Resep Stik Tempe

Assalamualaikum wr.wb

Selamat pagi,selamat siang,selamat sore dan selamat malam di mana anda berada semoga di berikan kesehatan selalu untuk menjalankan aktivitas. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan sebuah resep Stik Tempe. Tempe memang enak, tapi tak semua orang suka. Biasanya, si kecil juga ogah-ogahan buat makan salah satu sumber protein nabati ini. Solusinya, kita bisa "menyamarkannya" menjadi berbentuk seperti cemilan yang asik, contohnya dengan membuatnya jadi bentuk stik. Gampang dicomot untuk sekecil. Ayok mari kita simak bahan-bahannya.

Bahan - Bahan ( 1 porsi ) :

- 1 papan tempe (potong ukuran french fries/bentuk stick)

- 8 siung bawang putih (haluskan)

- 1 sdt ketumbar

- ½ sdt garam

Bahan Celup :

- 80 ml air es

- 5 sdm tepung terigu

- 1 sachet royco rasa ayam

Bahan Pelapis :

- 2 butir telur ayam, di kocok

- Tepung roti

Cara Membuat :

- Rendam tempe dalam air yang sudah diberi bumbu halus, garam dan merica, selama 30 menit

- Angkat dan tiriskan airnya

- Lumuri tempe dengan kocokan telur, balurkan ke tepung terigu yang dicampur royco, lalu ke tepung roti

- Goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan & sajikan

Nah itulah cara-cara membuat resepnya, semoga bermanfaat buat anda yang membaca artikel ini. Jangan lupa terus ikuti blog ini karena saya akan membagikan artikel-artikel yang bermanfaat buat anda pembaca. Sekian dulu pada artikel ini saya akhiri wassalamualaikum wr.wb.