Resep Masakan Gulai Udang Pancet

 

Resep Masakan Gulai Udang Pancet

Assalamualaikum wr.wb

Selamat pagi,selamat siang,selamat sore dan selamat malam di mana anda berada semoga di berikan kesehatan selalu untuk menjalankan aktivitas. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan sebuah resep Masakan Gulai Udang Pancet. Udah tau nanti malam mau masak apa? Yuk memasak gulai udang pancet yang kaya rasa dan penuh aroma ini untuk menu makan malam bersama keluarga tercinta. Buat penyuka udang pasti nggak bisa nolak sama menu yang satu ini, gulai udang memang punya rasa enak banget yang bikin kita ketagihan. Penasaran? mari kita simak bahan-bahannya.

Bahan :

- 10 ekor udang pancet

- 3 sdm minyak goreng

- 5 lembar daun jeruk

- 2 batang serai, memarkan

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 1250 ml santan

- bumbu

- 12 butir bawang merah

- 6 siung bawang putih

- 2 cm lengkuas

- 2 butir kemiri

- 3 cm kunyit

- 1 ½ sdt garam

- 1 sdt gula pasir

Cara membuat :

- Haluskan bawang merah,bawang putih,lengkuas,jahe,kemiri,kunyit, garam dan gula pasir dengan menggunakan blender.

- Panaskan minyak dalam wajan tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk,serai dan lengkuas masak hingga harum.

- Tuangi santan timba-timba santan hingga mendidih,

- Masukkan udang, masak hingga seluruh bahan matang,angkat.

- Pindahkan ke dalam mangkuk saji, sajikan hangat.

 

Nah itulah cara-cara membuat resepnya, semoga bermanfaat buat anda yang membaca artikel ini.

1. Jangan lupa terus ikuti blog ini karena saya akan membagikan artikel-artikel yang bermanfaat buat

   anda pembaca. Sekian dulu pada artikel ini saya akhiri wassalamualaikum wr.wb.