Nori Cheese Bombs

 

Nori Cheese Bombs

Bahan :

 - 300 gram keju mozzarella, potong dadu 2 cm

- 3 lembar nori, potong 2x4 cm

- minyak goreng

Pelapis :

- 200 gram tepung bumbu serbaguna

- 100 ml air

- 150 gram tepung roti kasar

Pelengkap :

- saus sambal

- mayones

Cara Membuat :

- Pelapis: Dalam wadah, campur tepung bumbu dengan air, aduk hingga rata, sisihkan. Ambil 1 potong keju mozzarella, lapisi dengan nori, lakukan hingga bahan habis.

- Celupkan keju yang sudah dilapisi nori ke dalam tepung basah, gulingkan ke dalam tepung roti hingga rata, ulangi.

- Goreng Nori bomb dalam minyak panas banyak hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.

- Sajikan dengan pelengkap.