Lumpia Gulung Selai

 

Lumpia Gulung Selai

Bahan :

- 25 lembar kulit lumpia

- 100 gram selai stroberi

- 100 gram selai melon

- 2 sdm tepung terigu, larutkan dalam 1 sdm air

- minyak goreng

Cara Membuat :

- Potong kulit lumpia jadi 2 bagian, sisihkan.

- Ambil sepotong kulit lumpia, semprotkan selai secara memanjang. Lipat memanjang kulit, gulung dan rekatkan ujungnya dengan larutan tepung. Lakukan hal yang sama dengan selai melon.

- Goreng lumpia gulung dalam minyak banyak panas hingga kering dan renyah. Angkat, tiriskan.

- Dinginkan lumpia, sajikan atau simpan dalam wadah kedap udara.

1.