Resep Es Mangga Pedas

 

Resep Es Mangga Pedas

Assalamualaikum wr.wb

Selamat pagi,selamat siang,selamat sore dan selamat malam di mana anda berada semoga di berikan kesehatan selalu untuk menjalankan aktivitas. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan sebuah resep  Es Mangga Pedas. Es Mangga Pedas berikut ini bisa menjadi menu segar untuk berbuka puasa. Nikmati dengan tambahan es batu yang banyak untuk mendapatkan kesegaran yang maksimal. Mari kita simak bahan-bahannya.

Bahan :

- 2 kg mangga muda

- 3 sdm garam

- 800 ml air

- 800 gram gula pasir

- 5 buah cabai rawit merah, iris-iris

- es batu secukupnya

- air matang dingin, secukupnya

Cara Membuat :

- Kupas mangga, serut tipis daging buahnya.

- Aduk mangga dengan garam, diamkan selama 60 menit. Bilas di bawah air mengalir, tiriskan. Sisihkan.

- Dalam panci, masak air, gula pasir, dan cabai rawit hingga gula larut. Angkat, diamkan hingga hangat.

- Rendam mangga dengan air gula, diamkan semalaman.

- Penyajian: Letakkan mangga dan air rendaman ke dalam mangkuk saji atau gelas saji. Tambahkan es batu dan air dingin secukupnya. Sajikan segera.

Nah itulah cara-cara membuat resepnya, semoga bermanfaat buat anda yang membaca artikel ini.

1. Jangan lupa terus ikuti blog ini karena saya akan membagikan artikel-artikel yang bermanfaat buat

   anda pembaca. Sekian dulu pada artikel ini saya akhiri wassalamualaikum wr.wb.