Puding Roti Lipat Keju
Bahan :
- 8 lembar roti tawar kupas
- 100 gram cheese spread/keju oles
- 500 ml susu cair rasa pisang
- 3 butir telur
- 3 sdm gula pasir
- ½ sdt vanila ekstrak
- ¼ sdt garam
Taburan :
- 50 gram keju cheddar parut.
- 50 gram kismis.
Cara Membuat :
- Olesi setiap permukaan roti dengan cheese spread hingga rata. Lipat roti jadi dua bagian.
- Susun roti lipat dalam pinggan loaf tahan panas/loyang loaf secara melintang.
- Dalam wadah, campur susu cair, telur, gula, vanilla ekstrak dan garam hingga rata.
- Tuangkan campuran susu ke dalam pinggan roti, taburi dengan keju parut dan kismis.
- Panggang dalam oven suhu 200⁰C selama ±15 hingga matang dan berwarna cokelat keemasan. Keluarkan, dinginkan. Sajikan.
Komentar
Posting Komentar