Resep Masakan Paha Ayam Terbang

 

Resep Masakan Paha Ayam Terbang

 

Assalamualaikum wr.wb

Selamat pagi,selamat siang,selamat sore dan selamat malam di mana anda berada semoga di berikan kesehatan selalu untuk menjalankan aktivitas. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan sebuah resep masakan Paha Ayam Terbang. Suka bosan dengan ayam goreng biasa? Yuk Coba resep Paha Ayam Terbang yang gurih renyah. Mari kita simak bahan-bahannya.

Bahan :

- 10 buah paha ayam bagian bawah

- 5 siung bawang putih, parut

- 3 sdm daun bawang cung, iris halus

- 2 sdm kecap asin

- 2 cm jahe, parut

- 1 sdm saus tiram

- ½ sdt merica bubuk

- ½ sdt 

- minyak goreng

Pelapis :

- 2 butir telur, kocok lepas

- 200 gram 12

 Cara Membuat :

- Belah paha ayam tanpa putus, lebarkan, lalu kerat-kerat dagingnya. 

- Bumbui dengan bawang putih, daun bawang, kecap asin, jahe, saus tiram, merica bubuk dan garam. Aduk rata, simpan dalam kulkas selama 30 menit. 

- Celupkan ayam ke dalam telur, gulingkan ke tepung bumbu sambil dicubit-cubit. 

- Goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan.

- Angkat, tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat.

 

Nah itulah cara-cara membuat resepnya, semoga bermanfaat buat anda yang membaca artikel ini.

Jangan lupa terus ikuti blog ini karena saya akan membagikan artikel-artikel yang bermanfaat buat

anda pembaca. Sekian dulu pada artikel ini saya akhiri wassalamualaikum wr.wb.