Beef Kimchi Rice Bowl

 

Beef Kimchi Rice Bowl

 

Bahan :

- 2 sdm minyak wijen

- 100 gram bawang bombai, iris halus 

- 6 siung bawang putih, cincang halus

- 500 g kimchi, iris kasar

- 400 g daging has dalam, iris tipis

- 1 sdt gula pasir

- 1 sdm kecap asin

- nasi putih, secukupnya

- biji wijen putih, secukupnya

- daun bawang cung, iris tipis, secukupnya

Cara Membuat :

- Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

- Masukkan kimchi dan daging, masak hingga daging berubah warna. 

- Tambahkan gula pasir dan kecap asin, masak hingga daging matang. Angkat.

- Penyajian: Letakkan nasi di dalam mangkuk saji, berikan tumisan daging di atasnya. Taburi dengan biji wijen dan daun bawang cung. Santap segera.