Resep Masakan Bakwan Jagung Manis

 

 

Resep Masakan Bakwan Jagung Manis

 

Assalamualaikum wr.wb

Selamat pagi,selamat siang,selamat sore dan selamat malam di mana anda berada semoga di berikan kesehatan selalu untuk menjalankan aktivitas. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan sebuah resep masakan Bakwan Jagung Manis. Bakwan sederhana dengan campuran jagung, kol, daun bawang, dan wortel. Jagung pipil di dalamnya memberikan cita rasa manis saat digigit. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam. Mari kita simak bahan-bahannya.

Bahan :

- 250 g jagung manis pipil

- 50 g kol, iris halus

- 50 g wortel, iris halus

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 150 ml santan

- 1 butir telur

- 150 ml tepung terigu

- minyak untuk menggoreng

- cabai rawit hijau, secukupnya

Bumbu Yang Di Haluskan :

- 4 butir bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 1 sdt kaldu ayam bubuk

- 1 sdt garam

- 1 sdt ketumbar

Cara Membuat : 

- Dalam wadah campur rata jagung, kol, wortel, dan daun bawang. Sisihkan.

- Dalam wadah terpisah, aduk rata santan, telur, dan bumbu halus. Tambahkan tepung terigu, aduk kembali hingga rata.

- Tuang campuran santan ke dalam campuran sayur. Aduk rata.

- Panaskan minyak banyak dalam wajan, tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan sedikit. Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera dengan cabai rawit hijau.

 

Nah itulah cara-cara membuat resepnya, semoga bermanfaat buat anda yang membaca artikel ini.

Jangan lupa terus ikuti blog ini karena saya akan membagikan artikel-artikel yang bermanfaat buat

anda pembaca. Sekian dulu pada artikel ini saya akhiri wassalamualaikum wr.wb.