Keripik Pisang Coklat
Bahan :
- 1 sisir pisang kepok mentah
- minyak goreng
- 2 sdm margarin
- 240 ml susu cair
- 150 gram dark cooking chocolate, cincang
Cara Membuat :
- Iris melintang tipis pisang kepok, sisihkan.
- Goreng pisang dalam minyak banyak panas hingga berwarna kuning keemasan dan kering. Angkat, tiriskan. Dinginkan.
- Dalam panci, rebus susu cair dan mentega hingga hampir mendidih sambil diaduk.
- Masukkan cokelat cincang, aduk hingga meleleh. Angkat, biarkan hingga cukup dingin.
- Tuangkan saus cokelat ke atas keripik pisang, aduk rata. Sajikan.
Komentar
Posting Komentar