Resep Almond Chocolate Cupcake

 

Resep Almond Chocolate Cupcake

Assalamualaikum wr.wb

Selamat pagi,selamat siang,selamat sore dan selamat malam di mana anda berada semoga di berikan kesehatan selalu untuk menjalankan aktivitas. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan sebuah resep Almond Chocolate Cupcake. Almond dan cokelat memang jodoh! Jadikan kedua bahan utama ini ke dalam menu cupcake kreasimu, Almond Chocolate Cupcake yang lezat! Mari kita simak bahan-bahannya.

Bahan :

- 180 gram tepung terigu protein rendah

- 20 gram cokelat bubuk

- 2 sdt baking powder

- 113 gram mentega tawar

- 150 gram gula halus

- 1 sdm parutan kulit jeruk lemon

- 1 sdt vanilla ekstrak

- 2 butir telur ayam

- 140 ml susu cair

- 100 g kacang almond, panggang, cincang kasar

Garnish :

- gula bubuk, secukupnya

- buttercream siap pakai, secukupnya

- kacang almond utuh berkulit, secukupnya, panggang hingga matang

Cara Membuat :

- Aduk rata tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Ayak. Sisihkan.

- Kocok mentega, gula halus, parutan kulit jeruk lemon, dan vanilla ekstrak menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga lembut dan mengembang.

- Tambahkan telur satu per satu, kocok hingga rata.

- Masukkan ⅓ bagian tepung, kocok menggunakan mixer kecepatan rendah hingga rata.

- Tambahkan ½ bagian susu cair, kocok kembali hingga rata. Lakukan hingga tepung dan susu cair habis.

- Masukkan kacang almond, aduk lipat menggunakan spatula hingga rata.

- Tuang adonan ke dalam loyang muffin beralas baking paper. Panggang dalam oven panas suhu 180 C hingga matang. Keluarkan, biarkan dingin. Hias dengan garnish, sajikan segera.

1. Nah itulah cara-cara membuat resepnya, semoga bermanfaat buat anda yang membaca artikel ini.

   Jangan lupa terus ikuti blog ini karena saya akan membagikan artikel-artikel yang bermanfaat buat

   anda pembaca. Sekian dulu pada artikel ini saya akhiri wassalamualaikum wr.wb.